抗衰老首选6类食物 玉米马铃薯红枣等

   10/14/2014 5:12 pm   大 中 小 简体 繁體 字体:
1 颗星2 颗星3 颗星4 颗星5 颗星 (点击来评价哦~_~)
    801人参与

生活当中哪些食物能够抗老防衰呢?

玉米富含的脂肪是不饱和脂肪,有助于人体内脂肪与胆固醇的正常代谢,具有抗老防衰作用,对高血压、动脉硬化、冠心病、细胞衰老有防治功能。玉米中含有较多的谷氨酸,能够帮助和促进人脑细胞进行呼吸,排除脑组织里的废物。

马铃薯马铃薯富含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素以及尼克酸、食物粗纤维等。尤其所含的钾十分充分,在蔬菜中是佼佼者。

红枣亦名大枣,既是补品,又为药品。大枣富含蛋白质、脂肪、糖、维生素,尤其维生素C含量在果蔬中名列榜首,其维生素C含量为柑橘的8-17倍、苹果的50倍以上,故有“活维生素C丸”之称。同时还富含胡萝卜素、钙、磷、铁等元素以及有机酸等,不但有较好的滋补作用,而且还有防癌抗癌、防治心血管病、高血压、神经衰弱等功能,具有抗衰老、养颜益寿的作用。

花生花生含有极其丰富的蛋白质以及多种营养成分,其营养价值可与动物性食物鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,且易被人体吸收利用。花生还含有人体必须的8种氨基酸,且比例适宜。另外,所含有的脂肪,卵磷脂,维生素以及钙、磷、铁等元素,这些都是具有抗老防衰的营养物质。

鱼类含有丰富的蛋白质,营养价值很高。其蛋白质组织结构松散,易被人体消化吸收,尤其适于中老年人及体弱者。鱼类脂肪中所含有的不饱和脂肪酸,能有效的预防脑血管栓塞、冠心病,防止心肌梗塞。鱼肉中含有丰富的锌、磷、铁、镁、铜等人体必需的微量元素以及健脑益智物质DHA(二十二碳六烯酸)等营养成分。

酸牛奶乳酸能刺激胃壁蠕动,促进胃液分泌,使人体消化机能增强;乳酸可与钙、磷、铁等矿物质形成乳酸盐,大大提高钙、磷、铁的利用率。酸奶在乳酸菌生长繁殖过程中,产生一种物质能抑制和消灭很多病原菌,从而提高人体,尤其是老年人对疾病的抵抗能力。

关键词: , , , , 

最多人阅读内容